Description
langes Finale mit kräuterwürzige Apfelfrucht im Nachhall und einer feinsalzigen Mineralität
selektive Traubenlese von Hand
etwas grüner Säure
Am Gaumen präsentiert er sich dicht und tief
würzigen und leicht gebrannten Noten von Mokka
Weingut Wittmann Weisser Burgunder Trocken Réserve 2021 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Rheinhessen • 0.75 l langes Finale mit kräuterwürzige ApfelfruchtGeerntet in den Filetstcken der Westhofener Spitzenlagen, ausgebaut im traditionellen Halbstck oder im Barrique Fass, Hefelager ber mindestens 15 Monate. Stroh Gelb, in der Nase ein wrziger Duft nach mediterranen Krutern, Orange und Zitrussowie zarte Noten von Jasmin und Ingwer. Am Gaumen ein sehr elegantes Surespiel mit einem intensiven, langen und verspielten Nachhall. Zitrusfrucht Ingwer Jasmin *BIO Wichtig: Unter Beachtung des Jugendschutzgesetzes
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